Cara Membuat Sop Tahu 3 Sawi. Sop sering sekali disajikan saat berbuka puasa nah banyak sekali macam sop seperti sop tahu 3 sawi yang tidak kalah nikmatnya dengan sop yang lainnya. Perhatikan resep sop tahu 3 sawi berikut.
Resep Cara Membuat Sop Tahu 3 Sawi. Sebelum mencoba membuatnya sebaiknya kita persiapkan bahan masakan apa saja yang diperlukan terlebih dahulu.
Untuk 10 Porsi Sop Tahu 3 Sawi.
Bahan Sop Tahu 3 Sawi :
- 250 gram tahu cina, dipotong kotak
- 100 gram sawi putih, dipotong-potong
- 5 batang caisim, dipotong-potong
- 100 gram sawi asin, dipotong-potong, cuci bersih
- 4 siung bawang putih, dimemarkan
- 4 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1,5 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 2.000 ml kaldu ayam
- 1 batang daun bawang, diiris halus
Cara Membuat Sop Tahu 3 Sawi :
- Rebus air kaldu dan bawang putih sampai mendidih.
- Tambahkan tahu, sawi putih, caisim, sawi asin, kecap ikan, minyak wijen, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Masak sampai matang dan mendidih. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.
Mudah bukan membuat sop tahu 3 sawi yang segar dan nikmat ini. Kreasikan resep sop tahu 3 sawi sesuai dengan selera anda dan keluarga. Selamat mencoba dan menikmati sop buatan anda.
Resep Cara Membuat Sop Tahu 3 Sawi