Budidaya Ikan dan Udang Galah
Menu nostalgia keluarga Oei, karena Mami dulu sering masak waktu anak anaknya masih kecil 😃 Orak Arik Pedha (Pedo) a la Maminya @hannakeluargacinta232 Bahan : 2 ekor ikan asin Pedha/Pedo 4 Bawang merah iris tipis 4 Bawang putih iris tipis Cabe merah iris serong Cabe rawit iris serong 1 lembar daun jeruk 1 lembar daun […]
Sup Ikan Batam Nyobain resepnya Mbak Endang @justtryandtaste. Segar dan enak sekali, kuahnya sedap sampai tetes terakhir. Terimakasih sharingnya, mbak Endang. 😃 Sup Ikan Batam Resep : Mbak Endang @justtryandtaste Recooked : @hannakeluargacinta232 Bahan: 1 ekor ikan fillet (gurami/kakap atau ikan berdaging putih lainnya) – potong potong 2 bungkus sayur asin, cuci, peras, potong potong […]
Cream Soup Resep Keluarga Cinta : Hari ini hujan turun sejak sore sampai malam. Di rumah nggak ada nasi maupun lauk dan nggak bisa beli makanan online karena banyak tempat banjir dan macet, padahal perut mulai lapar. Jadi putar otak, masak cepat dengan bahan yang available di rumah saja dan hasilnya perut nyaman dengan soup […]
Ini salah satu menu yang sering muncul di rumah. Proteinnya bebas, seadanya stock di kulkas 😃 Bakmi Goreng @hannakeluargacinta232 Bahan: 2 bungkus mie gepeng Kuda Menjangan (4 keping) 5 baput rajang tipis 8 bamer rajang tipis 6 cabe rawit rajang kasar Kubis rajang kasar 1 sdt saus XO 4 sdm kecap manis Bango 1/2 sdm […]
Ceritanya sy masih penasaran sama so’un jawa.. tadi nyoba cari lagi keliling pasar dan Alhamdulillah nemu juga.. seharian gak makan nasi cuma ngemilin oseng so’un.. MasyaAllah nikmatnya😍 Walaupun pake kecap tapi rasanya tetep ada pedes-pedes nya gitu dari cabe ijo kriting, kalau pingin tambah joss pedesnya bisa pake rawit merah Selain lebih besar.. ini […]
Assalammu’alaikum temen-temen Resep Minang yang baik-baik.. MasyaAllah Menu hari ini ayam goreng bawang putih, sambel terasi pedes, bobor buncis mix jagung dan telor ceplok goreng mentega, gak tau deh tuh nyambung apa engga menunya.. yang penting enak dan laris manis yah. btw lagi males nulis panjang x lebar, cukup sekian dan terima kasih. AYAM […]
Cemilan tadi sore, semangkok bakso yang super yummy.. bikin badan greges jadi fresh lagi.. MasyaAllah… sy bikin pentol bakso pake dada ayam kampung yang di mix dgn sedikit daging sapi, langsung ke resep aja yah.. pentol baksonya garing & pas kenyalnya, ayam kampung bisa di ganti ayam kota sesuai selera. BAKSO AYAM mix SAPI […]
Rujak kangkung dan toge pada suatu masa, di makan pake bakwan sayur dan tempe goreng garit, gak usah pake nasi.. banyakin sayurnya udah kenyang dan nikmat banget Alhamdulilah.. Biasanya kalau sy merasa dalam beberapa hari konsumsi sayur agak kurang dan lebih banyak makan protein hewani.. sy langsung bikin pecel sayur, rujak kangkung atau salad.. […]
Assalammu’alaikum.., hari ini niatnya gak masak, mo fokus bikin peyek udang dan goreng krupuk yang buanyaak buat stok.. pastinya butuh stamina kekuatan kaki alias pegel berdiri😁 tapi di kulkas ‘nemu’ sisa bahan, ada pete, telor puyuh dan jagung manis, sekalian bersih-bersih ya udah di eksekusi dulu, oseng-oseng yang praktis biar cepet, Alhamdulillah enak.. gak jadi […]
Assalammu’alaikum…, lagi pengen makan asam padeh ikan tongkol, masakan sehat tanpa minyak tanpa santan, padeh dari bahasa Minang artinya pedas, tapi saya bikinnya gak pedes karena cuma pake cabe merah kriting tanpa rawit, di tambahin tempe biar rame, enak asem-asem seger😄 .. ASAM PADEH TONGKOL Bahan 500 gr ikan tongkol, saya pake dagingnya aja 1/2 […]
