P2HP
-
PENGAWETAN IKAN DENGAN MENGGUNAKAN ES KERING
PENGAWETAN IKAN DENGAN MENGGUNAKAN ES KERING PENGAWETAN IKAN DENGAN MENGGUNAKAN ES KERING PENDAHULUAN Ikan merupakan salah satu bahan pangan yang bersifat highly...
-
PENGAWETAN IKAN SISTIM COLD STORAGE
PENGAWETAN IKAN MENGGUNAKAN COLD STORAGE Ikan merupakan makanan yang mudah mengalami pembusukan. Apalagi di daerah tropis seperti Indonesia yang bersuhu relatif tinggi.Akan...
-
Pembuatan Ikan Sardines
Pembuatan Ikan Sardines Olahan ikan yang satu ini memang kerap kali dijadikan solusi bagi sebagian orang yang malas memasak ikan segar. Selain,...