Cara Membuat Sop Sawi Putih Jamur. Berbagai macam jenis sop sering kita sajikan kepada keluarga kita seperti sop kaki sapi. Nah, kali ini kita akan mencoba sop sawi putih jamur yang tidak kalah nikmatnya. Perhatikan resep sop sawi putih jamur berikut.
Resep Cara Membuat Sop Sawi Putih Jamur. Sebelum mencoba membuatnya sebaiknya kita persiapkan bahan masakan apa saja yang diperlukan terlebih dahulu.
Untuk 5 Porsi Sop Sawi Putih Jamur
Bahan Sop Sawi Putih Jamur :
- 200 gram sawi putih, dipotong-potong
- 100 gram jamur tiram, disuwit
- 3 siung bawang putih, diiris halus
- 5 butir bawang merah, diiris halus
- 1.500 ml air
- 1 blok kaldu sapi
- 2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
- 2 tangkai seledri, dipotong-potong
Cara Membuat Sop Sawi Putih Jamur :
- Rebus air, bawang putih, dan bawang merah hingga harum.
- Tambahkan sawi dan jamur. Aduk hingga setengah layu. Masukkan kaldu sapi blok, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
- Masukkan daun bawang dan seledri. Aduk rata.
- Angkat dan sajikan selagi panas.
Nah mudah bukan membuat sop sawi putih jamur yang nikmat dan bergizi ini. Pastikan resep sop sawi putih jamur sudah sesuai dengan selera anda dan keluarga. Selamat mencoba dan menikmati masakan buatan anda.
Resep Cara Membuat Sop Sawi Putih Jamur