Cara Membuat Sate Telur Puyuh Bakar. Telur puyuh sering kali diolah menjadi telur puyuh sambal ati nah kali ini kita akan membuat sate telur puyuh bakar yang nikmat. Perhatikan resep sate telur puyuh bakar berikut.
Resep Cara Membuat Sate Telur Puyuh Bakar. Sebelum mencobanya sebaiknya kita persiapkan bahan masakan apa saja yang diperlukan untuk membuat terlebih dahulu.
Untuk 8 Tusuk Sate Telur Puyuh Bakar
Bahan Sate Telur Puyuh Bakar :
- 24 butir telur puyuh, direbus
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, ambil putihnya, dimemarkan
- 400 ml air kelapa muda
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan gula merah sisir
- 8 buah tusuk sate
Bumbu Halus :
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 cm lengkuas
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat Sate Telur Puyuh Bakar :
- Rebus bumbu halus, daun salam, serai, dan air kelapa sampai mendidih.
- Tambahkan kecap manis dan gula. Aduk rata. Masukkan telur puyuh. Masak sampai meresap.
- Tusuk di tusukan sate. Bakar sambil dioles sisa bumbu hingga kecoklatan.
- Angkat dan sajikan.
Nah mudah bukan membuat sate telur puyuh bakar yang enak dan nikmat. Pastikan resep sate telur puyuh bakar sesuai dengan selera anda dan keluarga. Selamat mencoba dan menikmati masakan buatan anda.
Resep Cara Membuat Sate Telur Puyuh Bakar