Cara Membuat Perkedel Tahu Kucai. Tahu sering kali diolah menjadi tahu goreng maupun tahu krispi namum kali ini kita akan mengolahnya menjadi perkedel tahu kucai yang tak kalah nikmatnya. Perhatikan resep perkedel tahu kucai berikut.
Resep Cara Membuat Perkedel Tahu Kucai. Sebelum mencoba membuatnya sebaiknya kita persiapkan bahan masakan apa saja yang diperlukan untuk membuatnya.
Untuk 16 Buah Perkedel Tahu Kucai
Bahan Perkedel Tahu Kucai :
- 300 gram tahu putih, dihaluskan
- 4 sendok makan tepung terigu
- 1 butir telur ayam, dikocok lepas
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan bawang goreng
- 2 batang daun kucai, dipotong 1 cm
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Perkedel Tahu Kucai :
- Campur tahu putih, tepung terigu, dan telur. Aduk rata.
- Masukkan garam, merica bubuk, bawang goreng, dan daun kucai Aduk rata.
- Ambil sedikit campuran tahu. Sendokkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kuning kecoklatan.
- Angkat dan sajikan selagi panas.
Nah mudah sekali bukan membuat perkedel tahu kucai. Pastikan resep perkedel tahu kucai sesuai dengan selera anda dan keluarga. Selamat mencoba dan menikmati masakan buatan anda.
Resep Cara Membuat Perkedel Tahu Kucai