Resep Cara Membuat Kering Tahu Pangsit

Cara Membuat Kering Tahu Pangsit. Kering identik dengan tempe namum kali ini kita akan membahas kering tahu pangsit yang nikmat. Perhatikan resep kering tahu pangsit berikut.

Resep Cara Membuat Kering Tahu Pangsit, Sebelum mencoba membuatnya sebaiknya kita persiapkan bahan masakan apa saja yang dibutuhkan terlebih dahulu.

Untuk 358 Gram Kering Tahu Pangsit
Bahan Kering Tahu Pangsit :

• 20 lembar kulit pangsit, potong kotak 4 bagian, masing-masing dipotong diagonal, goreng
• 50 gram teri nasi, goreng
• 1 buah tahu cina, potong tipis 3x1x1 cm, goreng kering
• 4 buah cabe merah, buang biji, iris tipis, goreng
• 3 sendok makan bawang merah goreng
• 3 sendok makan bawang putih goreng, remahkan
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok makan gula merah
• 2 sendok makan air
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah cabe merah besar
• 2 buah cabe merah keriting
• 1 buah cabe rawit merah

Cara Membuat Kering Tahu Pangsit :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan garam, gula dan air. Aduk sampai kental
2. Tambahkan kulit pangsit, teri nasi, tahu, dan cabe merah. Aduk rata.
3. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Aduk rata. Angkat.
4. Sajikan selagi hangat.