Resep Cara Membuat Ayam Panggang Gulung Kangkung

Cara Membuat Ayam Panggang Gulung Kangkung. Ayam panggang jika dikreasikan dengan kangkung pasti akan terasa nikmat sekali. Nah kali ini kita akan membahas ayam panggang gulung kangkung. Perhatikan resep ayam panggang gulung kangkung berikut.

Resep Cara Membuat Ayam Panggang Gulung Kangkung. Sebelum membuat sebaiknya kita persiapkan bahan masakan apa saja yang diperlukan terlebih dahulu.

Untuk 4 Porsi Ayam Panggang Gulung Kangkung
Bahan Ayam Panggang Gulung Kangkung :

• 4 buah dada ayam fillet
• 2 ikat kangkung, disiangi, direbus
• 6 siung bawang putih, dicincang kasar
• 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan saus sambal
• 2 sendok makan saus teriyaki
• 1/4 sendok teh merica
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh garam
• 200 ml air
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
• 1 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat Ayam Panggang Gulung Kangkung :

1. Pipihkan dada ayam. Letakkan kangkung di atasnya. Gulung. Ikat dengan tali kasur.
2. Panaskan minyak dan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tomat, saus sambal, dan saus teriyaki. Aduk rata.
4. Masukkan air, garam, dan merica. Masak hingga matang.
5. Bakar ayam gulung sambil dioles sisa bumbu hingga kecoklatan.
6. Angkat dan sajikan selagi hangat.