Kalau kita sering jalan-jalan sore terutama di seputaran Pantai Paradiso Kota Sabang, Anda akan menemukan penjual Jagung Bakar. Jagung bakar yang dijual hanya jagung bakar biasa belum dipermak atau ditambah aneka resep lain. Nah siapa tahu nanti juga Anda ingin membuka usaha berjualan Jagung Bakar, Insya Allah beberapa postingan kedepan akan saya posting terkait Resep Jagung Bakar dengan beberapa variasi yang saya kutip dari Ebook “ Aneka Resep Masakan ala Resto”.
Nah berikut Resep Lengkap Jagung Bakar Harum Pedas, silahkan disimak :
Bahan yang digunakan :
- 5 buah jagung manis berkulit
- 3 sendok makan margarin
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 lembar daun jeruk purut
- 2 buah cabai merah
- 1 sendok teh air jeruk lemon
- garam, gula dan penyedap secukupnya.
Cara Membuat Jagung Bakar Harum Pedas :
- Haluskan semua bahan yang ada, aduk hingga rata, diamkan.
- Balur jagung dengan margarin dan digulung dengan daun pisang. Sebelum dibakar, setelah agak matang, buka daun pisang yang membungkus dan dilumuri bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
- Bakar Jagung di atas bara hingga matang dan harum.
Demikian postingan Resep Jagung Bakar Harum Manis, semoga bermanfaat bagi kita semua.
Sumber Resep : Ebook “ Aneka Resep Masakan ala Resto”
RESEP JAGUNG BAKAR HARUM PEDAS