Resep Bakmi Goreng Jawa Enak Spesial – Bakmi goreng merupakan nama lain dari mie goreng. Bedanya mungkin kalau bakmi goreng dimasak dengan aneka bumbu yang membuatnya sedikit basah, kalau mie goreng teksturnya agak sedikit kering dan tidak lembek.
Pernahkah kalian berpikir untuk membuat bakmi goreng sendiri di rumah? Mungkin kalian sedang malas beli di luar dan takut tidak sehat. Jawabannya ada di Resep Bakmi Goreng Jawa Enak Spesial. Dapursaja spesial akan mengajak kalian untuk membuat bakmi goreng sendiri di rumah.
Resep bakmi goreng jawa ala dapursaja ini sudah sangat rekomended sekali. Rasanya yang enak, bumbunya yang sangat maknyus, dan yang pasti bahan yang digunakan adalah bahan halal dan sehat. Resep bakmi goreng ini sangat mudah sekali kalian buat di rumah sebagai makan malam kalian.
Sebenarnya resep bakmi goreng sangat beraneka macam. Ada resep bakmi goreng jawa, bakmi goreng jogja, bakmi goreng chinese, bakmi goreng pedas, bakmi goreng seafood, dan bakmi goreng sederhana. Kali ini dapursaja dalam Resep Bakmi Goreng Jawa Enak Spesial ini akan menggabungkan resep bakmi goreng jawa, dan resep bakmi goreng sederhana.
Penasaran dengan cara membuat bakmi goreng sendiri di rumah dengan mudah, enak, dan praktis? Siapkan bahan-bahan yang diperlukan seperti yang di bawah ini nanti ya. Berikut adalah resep cara membuat bakmi goreng jawa enak yang paling spesial dan maknyus.
Resep Bakmi Goreng
Resep Bakmi Goreng Jawa Enak Spesial
Bahan Membuat Bakmi Goreng Jawa Paling Maknyus :
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 500 gram lomi (mi kuning basah berukuran besar), diseduh sebentar
- 2 butir telur ayam, dikocok lepas
- 2 pasang hati ampela ayam, direbus, dipotong-potong
- 1 buah paha ayam, direbus, disuwir kasar
- 5 batang caisim, dipotong-potong
- 100 gram kol, diiris kasar
- 1 buah tomat merah, dipotong-potong
- 2 sendok makan kecap manis
- 200 ml air
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 6 butir bawang merah, digoreng
- 4 siung bawang putih, digoreng
- 3 butir kemiri, digoreng
- 1/2 sendok makan ebi, digoreng
Bahan Taburan:
- 2 sendok makan bawang merah goreng
- 1 tangkai daun seledri, diiris halus
Cara Membuat Bakmi Goreng Jawa Spesial Paling Enak :
- Panaskan minyak , tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
- Tambahkan hati ampela, ayam suwir, caisim, kol, dan tomat. Masak sampai layu.
- Tambahkan mi. Aduk rata. Masukan kecap manis, air, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai meresap.
- Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
- Sajikan resep bakmi goreng dengan bahan taburan.
Untuk 4 porsi
Jika kalian ingin resep bakmi goreng pedas, kalian bisa menambahkan bumbu cabai yang sudah dihaluskan sesuai selera saat menumis bumbunya. Jika kalian ingin menambahkan lauk di dalamnya, seperti udang atau tahu, dsb, silahkan. Semua tergantung selera kalian. Yang di atas sudah enak dan pas menurut kami.
Demikianlah resep bakmi goreng ayam jawa paling enak dan spesial yang bisa kalian buat sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Terimkasih sudah berkunjung ke Resep Bakmi Goreng Jawa Enak Spesial ala dapursaja ini. Semoga resep bakmi goreng ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba.
Baca Juga:
