3 Jajanan Paling Ngehits 2015 – Tahukah anda, jajanan yang lagi kekinian di kalangan masyarakat luas? Kalau belum tau, wajib simak artikel ini baik-baik biar gak ketinggalan berita jajanan masa kini. Banyak sekali menu jajanan nusantara yang sangat terkenal dimana-mana, bahkan ada yang hingga keluar negeri.
Kini yang akan kami bahas bersama anda adalah menu Jajanan Paling Ngehits 2015 yang kami jajarkan dalam 3 tingkatan dari yang paling ngehits nomor 1 sampai 3. 3 Jajanan Paling Ngehits 2015 dikatakan paling Ngehits tahun ini karena di tahun 2015 ini banyak sekali yang berjualan menu tersebut hingga semua kalangan masyarakat sebagian besar tau dan pernah merasakannya.
3 Jajanan Paling Ngehits 2015 ini adalah Cilung Isi Keju, Seblak Basah Khas Bandung, Makaroni Kering dan Makaroni Basah. Cilung Isi Keju adalah singkatan dari Aci digulung seperti namanya maka makanan ini terbuat dari bahan utama tepung kanji atau aci sehingga rasanya kenyal gurih. Sedangkan Seblak Basah adalah makanan khas Bandung yang terbuat dari berbagai gabungan bahan yaitu kerupuk aci, sosis, bakso, telur, dll sehingga menciptakan rasa yang berbeda dengan jajanan lainnya rasanya gurih sedap apalagi kalau pedas dan hangat. Terakhir Makaroni Kering dan Makaroni Basah kedua makanan ini sama-sama berbahan dasar Makaroni hanya saja cara pembuatannya yang berbeda rasanya kalo Makaroni Kering itu gurih renyah sedangkan Makaroni Basah rasanya gurih empuk, taburan untuk Makaroni ini dapat disesuaikan selera kita.
Meski ke 3 Jajanan tersebut sangat enak dan aman dikonsumsi, namun alangkah baiknnya tidak untuk dikonsumsi setiap hari ya, karena ada bahan yang instan-instan dalam pembuatan jajanan tersebut, meskipun tidak membahayakan namun alangkah baiknya kita lebih banyak mengkonsumsi makanan yang tidak instan meski merepotkan tapi menyehatkan.
Jika akan membuat ke 3 Jajanan Paling Ngehits 2015 ini siapkan bahannya secara lengkap. Bahan-bahan yang diperlukan sangat mudah didapat dan harganya juga terjangkau. Jika berminat untuk mencoba membuaka jajanan kekinian, 3 Jajanan Paling Ngehits 2015 ini sangat cocok untuk dicoba. Dibawah ini akan kami jabarkan secara lengkap 3 Jajanan Paling Ngehits 2015 jajanan kekinian.
Pertama, Resep Cilung Isi Keju
 |
| Resep Cilung Isi Keju |
- Bahan Adonan Biang Cilung Isi Keju:
- 200 gr tepung sagu
- 1500 ml air bersih
- Bahan kulit Cilung Isi Keju:
- 750 gr tepung sagu
- 1 liter air bersih
- garam secukupnya
- penyedap rasa 1 sendok teh
- 20 butir telur ayam ( kocok lepas )
- minyak untuk olesan secukupnya
- tusuk sate secukupnya
- Bahan Taburan Cilung Isi Keju:
- kacang kedelai 500 gr
- bawang putih 10 siung ( iris tipis lalu digoreng )
- cabe merah keriting 5 buah ( potong-potong )
- 50 gr keju bubuk
- Bahan Isi Cilung Isi Keju:
- 350 gr keju cheddar parut
- Cara Membuat Cilung Isi Keju :
- Sangrai kacang kedelai dengan cabe merah sampai benar-benar kering, dinginkan
- Campurkan kacang dan cabe dengan bawang putih lalu dihlauskan dengan cara diblender
- Campurkan dengan keju bubuk, aduk rata, sisihkan sejenak
- Rebus tepung sagu dengan air sampai mendidih dan kental untuk membuat adonan biang sambil diaduk-aduk, sisihkan
- Campurkan tepung sagu dan air sambil diaduk rata lalu campurkan kedalam adonan biang
- Tambahkan, telur, garam dan penyedap rasa, aduk hingga merata
- Tuang setiap satu sendok sayur kedalam wajan panas anti lengket yang sudah dioles dengan minyak dan masak sampai matang
- Taburi keju parut pada bagian atasnya lalu letakkan tusuk sate dibagiab tepi sambil digulung
- Gulingkan kedalam bahan taburan bubuk kedelai hingga merata dan siap disajikan
Kedua, Resep Seblak Basah Khas Bandung
 |
| Resep Seblak Basah Khas Bandung |
- Bahan Seblak Basah Khas Bandung:
- 200 gr kerupuk aci kuning mentah
- 3 butir telur ayam
- 5 butir bakso sapi ( iris tipis )
- 2 batang sosis sapi ( iris tipis )
- 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
- garam secukupnya
- sedikit gula pasir
- penyedap rasa secukupnya
- air secukupnya
- minyak untuk menumis secukupnya
- Bumbu yang dihaluskan:
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm kencur
- 15 buah cabe rawit merah
- 2 sendok teh air asam jawa
- 1 buah tomat merah
- Cara Membuat Seblak Basah Khas Bandung:
- Rebus kerupuk dalam air yang mendidih sampai lunak, angkat tiriskan
- Rendam kerupuk dalam air yang dingin sebentar, angkat tiriskan
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum
- Tuang setengah gelas air lalu masukkan kerupuk yang sudah direbus, aduk rata
- Masak terus hingga kuah sedikit menyusut lalu masukkan telur kocok, baso, sosis dan irisan bawang daun polong
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, aduk rata dan siap disajikan
Ketiga, Resep Macaroni Kering dan Macaroni Basah
 |
| Resep Makaroni Kering dan Makaroni Basah |
- Bahan Makaroni Kering :
- 1 bks makaroni kering (1 kg)
- 500 gr minyak goreng
- Bumbu keju atau balado merk antaka (1 bks isinya 100 gr)
- Cara Membuat Makaroni Kering:
- Jemur makaroni (wajib) biarkan agak hangat.
- Lalu panaskan minyak dan goreng dengan api sedang hingga matang kecoklatan, tiriskan.
- Masukkan sedikit2 bumbu keju/balado ke dalam plastik kresek dan tambahkan makaroni yang sudah dingin, kocok2 hingga rata.
- Tips Membuat Makaroni Kering:
- Catatan: untuk 1 sdm bumbu untuk 100 gr makaroni. Plastiknya saya oke yang ukuran 8×18.
- Kemudian apa makoroninya harus di jemur dipanas matahari sampai hangat. Kalau lagi musim hujan taruh di tampah terus deketin ke lampu.
- Bahan Makaroni Basah :
- Macaroni
- Minyak goreng
- Bubuk cabe (aida)
- Penyedap (atom bulan)
- Cara Membuat Makaroni Basah:
- Pertama yang harus perhatikan adalah cara mencuci macaroni, agar tidak
lembek saat di goreng. Maka bilas macaroni sebentar saja, lalu tiriskan. - Biarkan
macaroni agak mengembang. Setalah mengembang masak macaroni ke dalam minyak
panas dengan api sedang, ingat cukup satu menit saja untuk menggoreng karena
jiga terlalu lama maka akan menghasilkan maka roni yang agak keras. - Selagi panas
masukan bubuk cabe (aida) dan penyedap (atom bulan). Jika tak suka pedas cukup hanya penyedap saja.
Demikian 3 Jajanan Paling Ngehits 2015 dan Aneka Jajanan Kekinian yang kami sajikan sangat lengkap dan mudah dipelajari. Semoga setiap artikel yang kami publikasikan bermanfaat bagi para pembacanya dan selalu puas dengan apa yang kami hadirkan di zonamakanblogspot.com ini. Jangan lupa simak juga artikel edisi ramadhan dari kami yaitu 4 Menu Takjil Ramadhan Terlaris 2015. Selamat mencoba
