Ada ponakan di rumah, mau di beliin cemilan keluar tapi hujan deres, liat stok di kulkas tinggal sosis sama tahu, biar cepet.. sosisnya di bakar pedes manis, tahu di goreng bikin tahu gejrot.. Alhamdulillah pada suka…
.
Resep menyusul ya mommy-mommy dan adek-adek cantik yang baik hati
.
RESEP DAN CARA MEMASAK : SOSIS BAKAR PEDES MANIS
Bahan
6 buah sosis
6 tusukk sate
2 sdm margarin
2 sdm madu
2 sdm saos sambel
2 sdm kecap manis
2 sdm saos tiram
1 sdm kecap inggris
Bumbu halus
2 siung bawang putih
1/2 sdt lada bubuk / bisa ganti rawit merah kalo doyan pedes banget
Garam
Caranya
1. Buang plastik yang nempel di sosis, kalo gak ada plastiknya ya gak usah tusuk sosis pake tusuk sate, lalu kerat melingkar
2. Campurkan bumbu halus, saos, madu dan kecap-kecap sampai rata, lalu balurkan pada sosis
3. Lelehkan margarin di atas happycall atau teflon juga boleh, bakar sosis sambil di olesi sisa bumbu, bakar pake api sedang ya
Mohon maaf kalo telat ngetiknya, harap maklum ya
