Laju pertumbuhan merupakan penambahan jumlah bobot ataupun panjang ikan dalam periode waktu tertentu.Pertumbuhan terkait dengan faktor luar dan dalam tubuh ikan. Selain lingkungan perairan, salahsatu faktor luar yang sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan adalah makanan.Unsur makanan yang terkait adalah protein. Protein selain berperan dalam proses pertumbuhan sekaligus sumber energi utama. Protein juga berperan sebagai pembentukan jaringan/pemeliharaan tubuh dan pengganti jaringan yang rusakserta membantu proses metabolisme (Halver 1989).
Menurut Hariati (1989) laju pertumbuhan dapat dihitung berdasarkan rumus sebagai berikut:
Sumber : Pembenihan Ikan Mas Merah NAJAWA
Semoga Bermanfaat…